新动态:武汉这里的鸡蛋火了,每天限量200个!
来源:九派新闻 发布时间:2023-05-06 09:43:36


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近日  湖北省博物馆咖啡厅  牛肉面里的编钟鸡蛋火出圈  一度登上微博热搜  不少网友在社交媒体晒了起来

网友晒出牛肉面里的编钟鸡蛋。省博工作人员介绍,编钟鸡蛋先要通过特殊模具定型,然后再蒸、卤而成。因为工艺复杂,每天限量供应200个以内,每天都供不应求。为体现馆藏文物特色,研发团队将鸡蛋蒸熟后,用模具做成编钟造型,再进行卤制加工,最后放进牛肉面里。这款“编钟”牛肉面,来咖啡厅消费的游客三人中有一人会点。

省博南主馆二楼咖啡厅。“五一”期间,该馆北主馆四楼东侧及南主馆二楼咖啡厅不打烊,一批文创美味让参观者吃过后仍念念不忘。该馆打造“舌尖上的博物馆”,还有青花瓷、越王勾践剑丝绒蛋糕、“虎坐鸟架鼓”提拉米苏、樱花气泡水等。

网友打卡湖北省博物馆文创美味。省博相关负责人说,目前推出的系列文创美食,主要有甜点系列,包括编钟、越王勾践剑、梅甁等造型。冰淇淋、雪糕系列,主打“一见钟琴”品牌,体现该馆文物珍宝元素。“让观众不仅能看文物,还能‘尝文物’。”馆方表示,今后还会不断升级,依托文物的“形”,取其“义”,力争打造更多网红产品,吸引更多年轻人亲近馆藏文物。

武汉自然博物馆马门溪龙雪糕。记者了解到,除了湖北省博物馆,我省多家博物馆也先后推出美味文创。例如:盘龙城遗址博物院,借鉴该馆馆藏精品文物元素推出吉祥物雪糕,造型为博物院萌宠尨尨(máng máng),可爱中不失精细。武汉自然博物馆,根据镇馆之宝——马门溪龙化石标本推出马门溪龙雪糕,轮廓为点赞手势,很受孩子们喜爱。

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